TV番組で高嶋政宏さんから全国駅弁Best３でNo.1に挙げて頂いた人気駅弁で、水樹奈々さんのブログでも紹介していただきました。JR東日本の大人の休日駅弁として企画した「安全・安心・高品質」のコンセプトで企画し、手焼き卵焼きの下に四種類の寿司ネタが隠れています。（数量限定なのでご予約をお勧め）