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絆弁当

  ikameshi-018.JPG 2011新潟駅弁合戦に新作として発売したお弁当です。八戸産イカを使用しトマトソースで煮込んだいかめしと、雪国らしく新潟産の雪室熟成豚の肉巻きおむすびをそれぞれ別容器に入れひとつのパッケージに収めました。青森県と新潟県の「絆」の意味と、お土産としてひとつの弁当を家族で分け合える「絆」の意味を込めました。